Verslagje bezoek aan lokaal wijndomein: zaterdag 12 oktober
Onze activiteit van 12 oktober was meer dan de moeite waard ! We hoorden en zagen een zeer gepassioneerde wijnboer die met heel veel trots vertelde over zijn passie. We ontdekten dat er veel geduld, precisie en heel veel handenarbeid aan te pas komt, maar het resultaat mag er zeker wezen !
De namiddag afsluiten deden we met het proeven van de schuimwijnen (Henri en Jurasse), een witte wijn (1737) en de rosé (Chloé).
Veel dank aan Jurgen Holvast: een man met heel veel passie voor wijn.
